Archives Mensuelles: juillet 2015

Soupe à la carotte, lait de coco et curry

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Ce soir mon mari teste une nouvelle recette :

Une délicieuse soupe terriblement réconfortante. J’adore la soupe au lait de noix de coco. Tu peux aussi remplacer les carottes par un quart de potiron, c’est tout aussi délicieux.

Panier

– 5 grosses carottes coupées en tranches
– 150 ml de lait de coco
– 2 litres de bouillon de légumes
– 1 oignon coupées en tranches
– 1 càc de poudre de curry madras
– 1/2 càc de poudre de cumin
– sel et poivre, au goût

Thermomix

1. Faire revenir l’oignon dans 1 càs d’huile de coco jusqu’à ce qu’il soit transparent.
2. Ajouter le bouillon de légumes et les carottes, laisser cuire 24 minutes.
3. Ajouter le lait de coco et les épices, saler et poivrer et laisser encore mijoter 15 minutes.
4. Mixer finement et servir!

Repas Vegan, patience on va se régaler.

Bon apétit, Zemyoga.

FESTIVAL DE YOGA EN PROVENCE.

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Vous faites quoi de vos vacances???
Et ben moi… J’ai fugué notre Gard Rhodanien pour une immersion au festival de Yoga en Provence.

Une immersion formidable :

* LE YOGA À AIX EN PROVENCE : Au cours des dernières années, le yoga et d’autres pratiques holistiques se sont déployées sur Aix-en-Provence et ses environs. Il semble que pratiquement chaque semaine, un nouveau centre de yoga apparaît, des yogis venus de tous les horizons se regroupent, des magasins spécialisés yoga s’implantent, des professeurs de yoga de renommée internationale viennent partager leurs sagesses inspirés par les magnifiques paysages aixois. Il n’est pas rare de voir des gens pratiquer le yoga dans le centre-ville d’Aix, les rues et les jardins publics, chaleureusement accueillis par la mairie …

Le yoga est devenu partie intégrante du tissu de style de vie de la Provence, et comme partout dans les milieux urbains du monde, le yoga n’est plus considéré comme ennuyeux ni austère, mais comme une pratique enrichissante et énergique aussi bien pour les yogis confirmés et athlètes de haut niveau, mais aussi pour les débutants de tout âge. Il est maintenant commun de croiser un yogi dans les rues d’Aix avec un tapis en bandoulière sur une épaule musclée ! Depuis longtemps, Aix séduit le coeur des voyageurs du monde entier, son charme provençal, un centre culturel et un haut lieu touristique à visiter… Avec cette deuxième édition du Festival de Yoga en Provence de l’été 2015, Aix-en-Provence s’inscrit véritablement sur ​​le circuit international du yoga.

En 2014, LAYAMA lance la première édition du Festival de Yoga en Provence (FYP) sur un site privé à quelques minutes de la Rotonde. Plus de 200 participants répartis sur quatre jours de cours, ateliers, concerts, activités bien-être en plein air pour toute la famille. Un programme riche d’enseignements grâce à des intervenants renommés venus des quatre coins du monde, USA, Canada, Espagne, Suède, Australie… L’équipe fondatrice relève le challenge d’organiser en 4 mois le premier Festival et réalise leur vision commune : créer un Festival qui consolide la communauté locale, qui positionne Aix en Provence sur la carte mondiale des évènements célébrant la diversité du yoga et la richesse des enseignements de sagesses ancéstrales, des musiques et danses sacrées du monde.

* MISSION : L’objectif de cette manifestation est de rassembler un large public dans la rencontre, le partage et la pratique du yoga en y mélant les arts créatifs, la musique, la danse, le massage et une nouriture bio, locale et végétarienne délicieuse.

* LIEU / VENUE : Le coeur du Festival se situe dans la campagne aixoise et propose plusieurs espaces de pratique, activités famille ainsi que des conférences, concerts et spectacles. Un espace de restauration bio et végétarienne propose des picnics et “jus vitalité” à déguster à l’ombre du grand chêne. Les après midi d’été sont sous le signe de la détente, entre siestes musicales et massages bien-être sous les arbres, par l’équipe de thérapeutes de LAYAMA. Chaque jour, un programme d’activités diverses est proposé afin que chacun y trouve son compte.

* MON VÉCU / RESSENTI : j’ai participé à la séance du vendredi matin – 2h de vinyasa flow, ensuite, après une pause pour s’hydrater et récuperer, nous avons enchainé avec une méditation active Osho. Une heure de respiration active en dansant dans les 4 directions, difficile à décrire mais les effets sont ressentis aussitôt! Atelier Bol chantant, Acro yoga, et pour terminer – Master Class sur les postures inversées! Renversant!

Merci de nous avoir lu, si vous avez des questions ou des commentaires, j’y serais attentive. Ma tête bouillone d’idées positives.

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Detox Yoga le 19 juillet

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Bonjour mes très chers yoginis!
C’est les vacances d’été depuis quelques jours et vous me manquez déjà! Il fait chaud, il fait beau, le moment idéal pour éliminer, alors on va détoxifier!

ZemYoga déclare la Troisième édition de séance Detox: 2 heures de yoga + cure Top Jus, ça vous dit?
RDV le dimanche 19 juillet de 10h à midi à la maison Drouot à St Etienne des Sorts!

40 euros le package yoga+jus, merci de me confirmer votre présence pour passer les commandes!
Namasté!

detox12avril

Une journée bien-être et …. bien réussie

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Première journée Bien-être réussie au « Mas trankil » (gîtes à l’année) à st Julien de Peyrolas, dimanche 28 juin 2015. L’idée était d’allier plein air et activités.

Au programme, atelier de yoga, le matin, avec Zemfira (St Etienne des sorts).
L’après-midi, atelier de Sophrologie avec Céline Capela (Pont-saint-esprit/Bagnols-sur-cèze et Bollène).
Au long de la journée, Massage-bien-être, en extérieur avec Charline Chapus (Pont-saint-esprit).

C’est ainsi qu’entouré de nature, chacun à pu profiter de la journée ponctuellement ou pleinement. Des moments de partage, d’échange, de convivialité, de rire et de détente ont rythmé cette journée.
La passion des animatrices a pu être communiquée et tout le monde est reparti avec le sourire!
Comme quoi, revenir aux sources de la terre et de soi-même est agréable et semble même être contagieux…!

Une fois n’est pas coutume :
ZemYoga remercie les participants des différentes activités,
ZemYoga remercie les visiteurs et curieux en tous genres,
ZemYoga remercie les personnes qui ont partagés le repas en joyeux banquet,
ZemYoga remercie le futur salon de thé Spiripontain pour ces succulentes patisseries bio,
ZemYoga remercie particuliérement le Mastrankil de son accueil, ainsi que tous ceux grace à qui cet événement a pu être organisé.
ZemYoga remercie Charline CHAPUS d’avoir écrit cet article pour le site de la mairie de st Julien de Peyrolas.
http://www.saintjuliendepeyrolas.com/

ZemYoga vous remercie de votre lecture, Namaste.

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